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 Plat qui a le goût d'une margherita

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MessageSujet: Plat qui a le goût d'une margherita   Mer 16 Avr 2008 - 13:38

Oui, c'est nul comme titre

L'autre jour je me fais cuire des pâtes, dans de l'eau, tout bête. Puis me vient l'idée saugrenue de les faire revenir à l'huile d'olive une fois cuites. Le téléphone sonne, et paf, j'oublie mes pâtes.
Résultat, elles ont un peu cramé, mais rien de méchant (ouf !).
Je remue, pour qu'elles dorent toutes du coup

Une fois mes pâtes bien dorées, bien croustillantes, je les ai bennées dans mon assiette, et puis bah, comme j'étais au téléphone j'ai pas eu le temps de me faire ma sauce pendant que les pâtes cuisaient. Donc j'ai sorti LA sauce Napolitaine toute prête de sa race, et hop, j'ai arrosé mes pâtes brûlées avec.

Ben devinez quoi : j'avais l'impression de manger une pizza margherita à la mozzarella ! Le truc de fou franchement !!

Alors maintenant je saurai quoi me faire quand je serai à l'ultime limite avant d'appeler un livreur de pizzas


Dernière édition par Admin le Lun 28 Avr 2008 - 11:25, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Plat qui a le goût d'une margherita   Mer 16 Avr 2008 - 23:14



ça me fait penser à Mr kellogs sur les paquets de céréales quand il avait découvert les pétales de mais :P

j'ai un nom pour ta recette que pense tu de : pizza coquillettes ?

Faudras que je la tente, c'est peut être une grande innovation culinaire que tu viens de nous faire Admin
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MessageSujet: Re: Plat qui a le goût d'une margherita   Ven 18 Avr 2008 - 2:02

Je préfère : les pâtes à pizza
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MessageSujet: Re: Plat qui a le goût d'une margherita   Dim 20 Avr 2008 - 15:31

Alors, j'en ai refait là ce midi, et LE point déterminant du goût de pizza, c'est le degré de cramage des pâtes : ce midi elles sont moins cramées que l'autre jour, et ça a moins le goût de pizza
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MessageSujet: Re: Plat qui a le goût d'une margherita   

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