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 Mini-fingers vegans au chocolat noir

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Oceanwave
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MessageSujet: Mini-fingers vegans au chocolat noir   Dim 13 Avr 2008 - 7:01

Mini-fingers vegans au chocolat noir





Ingrédients pour 50 mini-bâtonnets de 3,5/ 4cm sur 1 cm/ 1,5 cm (environ) :

* 50 gr de margarine à température ambiante.
* 25 gr de sucre passé au mixer ou sucre glace
* 1 cc sucre vanillé (passée au mixer)
* 75 gr de farine
+
* 200 gr de chocolat noir


Ustensiles :
* saladier
* feuilles de papier cuisson





Préparation :

1) Préchauffer le four th° 6.

2) Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat dans un saladier, d'abord à la fourchette puis à la main. Pétrir pour avoir une boule homogène et luisaaaaaaaante !

3) Et c'est là que vous allez faire intervenir votre créativité : sur une plaque ou un moule recouvert de papier sulfurisé, fomez des bâtonnets de de 3,5/ 4cm sur 1 cm/ 1,5 cm (environ) .

4) Enfournez 13 mn th°6 jusquà ce que les doigts de pâte commencent à dorer.

5) Disposez-les sur une grille, réservez.

6) Au bain-marie (ou en chocolatière), faites fondre votre chocolat.

7) En vous aidant d'une fourchette, plongez chaque bâtonnet dans le chocolat, enlevez le surplus avant de redéposer sur une feuille de papier sulfurisé.

Cool Mettre vos fingers au réfrigérateur avant dégustation. Perso, je redécoupe avec une lame effilée le chocolat fondu qui dépasse pour une meilleure présentation.


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clochetteveg
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MessageSujet: Re: Mini-fingers vegans au chocolat noir   Dim 13 Avr 2008 - 7:04

Merci Oceanwave !!

Des fingers....hummmm faudra que j'essaie ça
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Tulipe
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MessageSujet: Re: Mini-fingers vegans au chocolat noir   Dim 13 Avr 2008 - 11:55

Oceanwave , tu as toujours de bonnes suggestions ...
Mais penses tu à nos kilos ?

En tous les cas, merci car c est toujours SUCCULENT !!!
bravo
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MessageSujet: Re: Mini-fingers vegans au chocolat noir   Dim 13 Avr 2008 - 12:29

OW, quand j'ai vu cette recette, j'étais au tel avec clochetteveg, et elle peut témoigner : j'ai dit que tu étais folle !

Mais quand est-ce que tu vas arrêter de nous allécher avec tes délices ??!

Merci pour cette recette, encore une à essayer sans modération, je crois...
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MessageSujet: Re: Mini-fingers vegans au chocolat noir   

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Mini-fingers vegans au chocolat noir
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